2008年03月15日

ノンノンの白パン

久しぶりにパンの記事など。
というのも、ホワイトデーにパンの本を贈ったのだ。
その名も、「バター、オイルなしでもこんなにおいしい ふとらないパン」なのだ。


パンってもんはバターを使うもんだと思っていたので、これなら
低カロリーなパンが作れるやんってな感じなのです。
ちなみに作るのは奥さんなのですが・・・わーい(嬉しい顔)

取り敢えずどんなものかなというお試しでシンプルなパンを。
見た目は普通です。

20080315 ノンノンの白パン.jpg

食感はやっぱりちょっと固めかな。ふわふわというよりは
もちもちといった感じ。味は噛めば噛むほど甘くなってきます。
なんでかな〜とレシピを見てみると、砂糖を大さじ2.5も使ってる。

これでカロリーはどんだけ違うんだーというと、

類似品258キロカロリー ⇒ 140キロカロリー

と半分程度まで少なくなっています。

最近は小麦の高騰で米の粉で作るパンも流行ってるみたいだし、
パンにも色々な形のものが出てきてるんだなぁなんて思いました・・・まる



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posted by とよ at 17:57| Comment(2) | TrackBack(0) | パン>ノンバター | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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